2011 m. kovo 30 d., trečiadienis

Vištiena su pesto ir grietinėle

Receptas iš čia



Seniau jau ne kartą darytas, bet primirštas receptas, bet va pamačiau pas dovilytę bloge,tai nusprendžiau vėl pasidaryt, dar pabandžiau su pomidoriukais, bet mums skaniau be, nes aš pati nemėgėja ir keptų pomidorų, man skaniau šviežūs.

O aš sunaudojau:

3 vištienos krūtinėles
3 v.š. pesto padažo
~50 ml. grietinėlės
2 a.š. džiovintų bazilikų (tinka ir šv. dar skaniau)
1 a.š. kario
1 a.š. džiovintos aštriosios paprikos
3 nedidelius pomidoriukus

Vištienos krūtinėlę susipjaustyti gabaliukais, bet ne per mažais, kad per daug neišsausėtų. Pakepinti ant nedidelio kiekio aliejaus su visais prieskoniais. Aš apkepinau ganėtinai nemažai,kad jaustųsi paskrudimas, tada dėjau pesto padažą, pyliau grietinėlę ir dar porą v.š. vandens, ir dar pakepinau iki burbuliavimo. Perpjoviau pomidoriukusper pusę, sudėjau į keptuvę ir dar kelias sekundes maišydama pakepinau.
Valgėm su tagliatelle makaronais.
SKanu! tik kitą kart nebedėčiau pomidoriukų. Bet kas mėgsta taip pakepintus, tai puikiai tinka :)

1 komentaras:

  1. Kaip šauniai vištieną patobulinai su papildomais priekoniais :)

    AtsakytiPanaikinti

Varškiniai čirviniai blynai

Puikus čirviniai blynai! Traškūs iš išorės, ir minkštučiai viduje. Skanūs tiek šilti, tiek šalti, jau nepamen kada kepti, bet pamenu sk...