2010 m. vasario 26 d., penktadienis
Sriuba su frikadelėmis
Viena iš mano mėgiamiausių sriubų.
Reikės:
Apie 150 g. faršo
2 bulvių
2 morkų
3 v.š. ryžių
Krapų, petražolių (naudojau šaldytas)
Paprikos miltelių
Druskos, pipirų, lauro lapų
Šaukšto grietinės
Šį kart gavos ganėtinai sodri, nes viriau kauliukus, tai tą patį buljoną panaudojau sriubai.
Sudėjau pjaustytas bulves, morkas, ir ryžius vienu metu. Paviriau apie 10 min, tada iš padaryto faršo su kiaušiniu ir prieskoniais, formavau apvalius mažus rutuliukus ir dėjau į sriubą.Sudėjau kelis pipirus, lauro lapus, druskos, paprikos miltelių. Viriau, kol mėsa išvirė, ir bulvės bei ryžiai suminkštėjo.
Į pabaigą įbėriau šviežių šaldytų krapų, petražolių. Lėkštėje paskaninau šaukštu grietinės.
SKanu :)
Užsisakykite:
Rašyti komentarus (Atom)
Tuno salotos su putpelių kiaušinukais
Tuno salotas darau gan dažnai kai norisi kažko greito ir lengvo. Šioms sunaudojau: Dvi saujas salotų lapelių Pusę raudonos ...
-
Visai neseniai manęs vienas žmogus paklausė, kuris valfių receptas mano mėgiamiausias... Ir tada aš susimąsčiau, kad Belgijoje esu jau 7 me...
-
Gal kai kam pasirodys keistas klausimas, man tai buvo vos ne dienos atradimas. Tiesa, reikia pridurti, šaldau ne visas sriubas, tik trintas...
oi kokia gerule !!! mielaisuvalgyciau dabar 2 lekstes :)
AtsakytiPanaikintiAs ir :) darysiu ateinancia diena kokia, kaip tik turiu dar saliero reiks imest,patinka man jis sriuboj...
AtsakytiPanaikinti