Šiandien vakarienei buvo saldi kvepianti sriuba.
Jai sunaudojau:
Geras dvi saujas džiovintų obuoliukų
4 v.š. mažų makaroniukų raidelių
1 v.š. krakmolo
Pusė puodelio vyšnių kompoto skysčio su keliom vyšniom :D
Saujos razinų
5 kardamono sėklas
5 gvazdikėlius
Pagaliuką cinamono
Cukraus pagal skonį
1 v.š. grietinėlės
Vandenį užvirinau su prieskoniais, sudėjau makaroniukus ir džiovintus obuolius,bei saują razinų, ir viriau, kol suminkštėjo. Tada supyliau vyšnių kompotą su vyšniom,šiek tiek cukraus pagal skonį ir dar paviriau.
Tada krakmolą sumaišiau su vandeniu ir supyliau į puodą, palaukiau iki užvirimo, ir viskas.
Į dubenėlį sriubos dar įpyliau šaukštą grietinėlės, bet dažniausiai darau su grietine :)
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą