Žuvies kotletukai kepti jau seniau, pamėgti, tai neeksperimentuoju. Visada gaunasi, skanūs šilti ar šalti.
O bulvytes dariau taip: mažas, maždaug vienodo dydžio bulvytes nulupau, ir truputį apviriau. Dėjau į maišiuką, pyliau kelis lašus čili aliejaus ir alyvuogių aliejaus, įspaudžiau kelias skilteles česnakų, šiek tiek jūros druskos, sumaišiau atskirai mėgiamus prieskonius (šiek tiek džiovinto baziliko, raudonėlio, dž. pomidorų) subėriau į maišiuką ir gerai pakračiau. Sudėjau į gilesnį indą ir kepiau 220 laipsnių orkaitėje apie 30 min.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą