2013 m. rugpjūčio 25 d., sekmadienis

Žuvis kepta orkaitėje


Receptukas iš čia .

Reikės:

~80 g. džiuvesėlių
25g.  kukurūzų miltų
1/2 a.š. paprikos miltelių
~ 700 g. mėgiamos žuvies
2 v.š. miltų sumaišytų su pipirais ir druska
1 kiaušinio baltymas (išplaktas)


Sumaišyti kartu džiuvesėlius, kukurūzų miltus, papriką. Atskirame inde pasiruošti miltus sumaišytus su druska ir pipirais, ir dar kitame išplaktą kiaušinio baltymą.
Žuvį pavolioti miltuose, tada į kiaušinio baltymą ir galiausiai į džiuvesėlius.
Dėti į skardą, išklotą kepimo popieriumi ir kepti ~20-25 minutes 180 laipsnių orkaitėje.
Žuvis iškepa greitai, plutelė traški.

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą

Varškiniai čirviniai blynai

Puikus čirviniai blynai! Traškūs iš išorės, ir minkštučiai viduje. Skanūs tiek šilti, tiek šalti, jau nepamen kada kepti, bet pamenu sk...