Turiu du darymo būdus, šitas mėgiamiausias.
Sunaudojau:
- 200 g. sviesto
- Skardinę kondencuoto pieno
- 300 g. petit beurre sausainių
- 3-4 v.š. karčiosios kakavos
Viską padalinus į tris dalis sukau į kepimo popierių, suslėgiau ir palikau kad atvėstų, kai atvėso, per naktį palikau šaldiklyje.
Mums labiausiai patiko toks kietas, nes laikant paprastai šaldytuve jis būna minkštas.
Visą laik ir laikau šaldiklyje, prieš pjaunant minutę palaikau išimtą kad lengviau pjautųsi.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą