2010 m. gegužės 9 d., sekmadienis
Arbūzo-skrudintos duonos-sūrio užkandėlės
Kai vieną dieną man pasakė, kad tokia kombinacija skanu, pagalvojau "jooo"... Bet kai paragavau, negalėjau nesutikt :)
Galbūt keistai skamba, bet tai puikūs vieno kąsnio sumuštinukai.
Žinoma, arbūzas ir vienas be galo skanus, bet tokie sumuštinukai jau tiks ir greitam užkandžiui prieš pagrindinį patiekalą.
O padaromi labai paprastai, tiesiog reikia paskrudinti duoną, aš ją išspaudžiau su sausainių formele, kad būtų gražiau, bet galima tiesiog supjaustyti kvadračiukais, dėti sūrio (bandėm tik su fermentiniu, nežinau gal tiktų ir koks kitoks), ir arbūzas ant viršaus, ir viskas. Tik nepatartina jų laikyt ilgai, nes sultys iš arbūzo išsiskirs ir nebebus taip skanu, plius duona suminkštės.
SKanaus!
Užsisakykite:
Rašyti komentarus (Atom)
Tuno salotos su putpelių kiaušinukais
Tuno salotas darau gan dažnai kai norisi kažko greito ir lengvo. Šioms sunaudojau: Dvi saujas salotų lapelių Pusę raudonos ...
-
Visai neseniai manęs vienas žmogus paklausė, kuris valfių receptas mano mėgiamiausias... Ir tada aš susimąsčiau, kad Belgijoje esu jau 7 me...
-
Gal kai kam pasirodys keistas klausimas, man tai buvo vos ne dienos atradimas. Tiesa, reikia pridurti, šaldau ne visas sriubas, tik trintas...
Tikrai, kad įdomus derinys. Nė į galvą nešautų tokio daryti...
AtsakytiPanaikintiAutorius pašalino šį komentarą.
AtsakytiPanaikintiKodėl nešautų? Juk su obuoliais pvz. sumuštiakai labai skanu, o ar dešra ar sūris, mažas skirtumas... Bet šie labai gražiai atrodo :)
AtsakytiPanaikintiGal kitiems keista, kai arbūzas gan saldus, sūris į sūrumą, bet vistiek, derinys man vykęs.. tik reikia pasižaist pjaustant ar spaudžiant, bet nuo stalo jie dingo pirmieji :D
AtsakytiPanaikinti