2012 m. kovo 1 d., ketvirtadienis

Vištiena kokosų piene


Vakarienė per pusvalandį.

Reikės:

Vištienos krūtinėlės
Porą saujų mėgiamo daržovių mišinio (naudojau tailandietišką darž. mišinį)
Skardinės kokosų pieno
Prieskonių vištienai
1 a.š. aitriosios paprikos miltelių (jei mėgiama)

Patiekimui kinietiškų makaronų arba ryžių.

Vištieną supjaustyti gabaliukais, paprieskoniuoti ir pakepinti ant keptuves pastoviai vartant ~5 min. Po 5 min. sudėti daržoves ir viską pastoviai vartant ant didesnės ugnies pakepinti, kol daržovės suminkštės. Tuo metu išsivirti ryžius.
Kai daržovės suminkštėja, supilti kokosų pieną, ir dar maišant pakaitinti apie 3 min. Ir viskas, greita vakarienė paruošta, belieka perkošti ryžius, ir patiekti į lėkštę.

5 komentarai:

  1. Nu jau skaniai atrodo, bet iš kur to pieno kokoso gauti, gal didmiesčiuose ir yra, o čia, tik ožkos:DD Ar pas jumi visose parduotuvėse jo yra?(maniškis prigriebtų sek. savaitę kaip tik iš jūsų krašto gryš)

    AtsakytiPanaikinti
  2. Kaip užrašyta būna ant skardinės?

    AtsakytiPanaikinti
  3. ehmm nu lt bent jau maxėj tai tikrai esu pirkus...
    o pas mus tai beveik visur yra, bent jau Delhaize, GB (Carrefour), Colruyt, Cora.. nežinau kurioj žiūrėtų.
    Aš tai nusipirkus kelis turėjau iš kiniečių pardės...

    Užrašyta arba kokosmelk arba coconut milk .

    Jei Carrefour, tai toks pvz būna
    http://www.google.be/imgres?q=kokosmelk+GB&um=1&hl=nl&biw=1280&bih=661&tbm=isch&tbnid=80Patf1vk5dGDM:&imgrefurl=http://www.promobutler.be/nl/winkels/GB/kokosmelk-1145726&docid=iPWDjOYoX0izGM&itg=1&imgurl=http://eviewer.netmedia-europe.be/cache/server%253Ftype%253Dimage%2526source%253Dpromobutler_be%25252Fsupgb001%25252Factive%25252F%25252Fsupgb001249n0000351.jpg%2526width%253D275&w=275&h=246&ei=lhdRT_uMH4aChQfqrf3oCw&zoom=1&iact=hc&vpx=496&vpy=161&dur=545&hovh=196&hovw=220&tx=126&ty=87&sig=108293284231397144125&page=1&tbnh=160&tbnw=179&start=0&ndsp=18&ved=1t:429,r:2,s:0

    Arba suzi Wan firmos, toks
    http://www.google.be/imgres?q=kokosmelk+GB&um=1&hl=nl&biw=1280&bih=661&tbm=isch&tbnid=YXvK5AiGie4r9M:&imgrefurl=http://www.promobutler.be/nl/winkels/GB/kokosmelk-772481&docid=O7ISO5SPg9s_3M&imgurl=http://eviewer.netmedia-europe.be/cache/server%253Ftype%253Dimage%2526source%253Dpromobutler_be%25252Fsupgb001%25252Factive%25252F%25252Fsupgb001195n0000329.jpg%2526width%253D275&w=275&h=476&ei=lhdRT_uMH4aChQfqrf3oCw&zoom=1&iact=rc&dur=351&sig=108293284231397144125&page=1&tbnh=160&tbnw=92&start=0&ndsp=18&ved=1t:429,r:0,s:0&tx=54&ty=44

    arba toks
    http://www.google.be/imgres?q=kokosmelk+GB&um=1&hl=nl&biw=1280&bih=661&tbm=isch&tbnid=nNOzJLVimQgCnM:&imgrefurl=http://eshop.carrefour.eu/nl/kruidenierswaren/wereldkeuken/azie/thai-heritage-kokosmelk-0-40-l/PID2/85900&docid=lg8fiFgmlWJFwM&imgurl=http://eshop.carrefour.eu/assets/ctx/ay/static/wlpdatas/display/000/003/000/30004.jpeg&w=205&h=205&ei=lhdRT_uMH4aChQfqrf3oCw&zoom=1&iact=rc&dur=272&sig=108293284231397144125&page=4&tbnh=147&tbnw=147&start=67&ndsp=24&ved=1t:429,r:3,s:67&tx=80&ty=34

    tokioj aldi nebūna pastoviai, kai būna tik kiniečių dienos kokios... buvo čia prieš kelias sav. tai nebelabai turbūt būtų. Lidle nežinau ar būna, gal, kažkaip niekada neatkreipiau dėmesio..

    AtsakytiPanaikinti
    Atsakymai
    1. Ačiū, greičiausiai į Carrefour-ą užbėgs, nors ten ir brangiau kažkiek, bet juk kažkiek ir nereikia jo.Bent jau mūsų "kaimo" maxei, tai nemačiau kad būtų, kažkada dar reikėjo kažkam, ieškojau, bet veltui:)

      Panaikinti
  4. nu jo maxėse turbūt didesnėse jau reikia žiūrėti, nors nepagalvojau kažkaip kad deficitas tas pienas :)

    Aldi arba Lidle būtų pigiausiai, bet va ten ne visada būna, o šiaip carrefoure nebus brangiau daug, panašios kainos visur, gal CORA sakyčiau turbūt brangiausias iš visų,daugiau delhaize...

    o kokiam mieste jis būna?

    AtsakytiPanaikinti

Varškiniai čirviniai blynai

Puikus čirviniai blynai! Traškūs iš išorės, ir minkštučiai viduje. Skanūs tiek šilti, tiek šalti, jau nepamen kada kepti, bet pamenu sk...