Viena iš mano mėgiamiausių sriubų.
Reikės:
Apie 150 g. faršo
2 bulvių
2 morkų
3 v.š. ryžių
Krapų, petražolių (naudojau šaldytas)
Paprikos miltelių
Druskos, pipirų, lauro lapų
Šaukšto grietinės
Šį kart gavos ganėtinai sodri, nes viriau kauliukus, tai tą patį buljoną panaudojau sriubai.
Sudėjau pjaustytas bulves, morkas, ir ryžius vienu metu. Paviriau apie 10 min, tada iš padaryto faršo su kiaušiniu ir prieskoniais, formavau apvalius mažus rutuliukus ir dėjau į sriubą.Sudėjau kelis pipirus, lauro lapus, druskos, paprikos miltelių. Viriau, kol mėsa išvirė, ir bulvės bei ryžiai suminkštėjo.
Į pabaigą įbėriau šviežių šaldytų krapų, petražolių. Lėkštėje paskaninau šaukštu grietinės.
SKanu :)
oi kokia gerule !!! mielaisuvalgyciau dabar 2 lekstes :)
AtsakytiPanaikintiAs ir :) darysiu ateinancia diena kokia, kaip tik turiu dar saliero reiks imest,patinka man jis sriuboj...
AtsakytiPanaikinti